☆餅巾着の卵入り☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 油揚げ ３枚
- 卵（2011.5.1追記） ６個
- 餅 １～２個
- ソーセージ（子ども用） １本
- めんつゆ 大さじ４～５
- ダシとりこんぶ（あれば） 適量
作り方
- 1 水５００ｃｃにめんつゆ、あればダシとり昆布を入れて、煮汁を作ります。
-
2
油揚げを油抜きして２等分にして、餅は１／４に切ります。
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3
油揚げを開いて、餅を入れ(子ども用にはソーセージ）生のままの卵を入れて、爪楊枝で口を閉じます。
煮汁の中に入れ、５分ほど煮たら出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 餅巾着
りつなるママ
13歳と11歳の姉妹の母です♪簡単、節約、美味しいを目指してお料理やお弁当やお菓子作りを頑張っています☆
すき焼きのタレ、めんつゆ、焼肉のタレを使い、味付けも失敗なしの簡単レシピもあります＾＾ご覧ください!!よろしくお願いします♪
3/5のPickupレシピ＆レシパーさんのコーナーにミートローフをご紹介いただきました（ID:1320000700）
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sundisk*2011/05/01 04:50
ソーセージとお揚げさんの旨味がお餅にしみしみ～ですっごく美味しいです！これ大好き～(≧▼≦)ご馳走様でした♪
レシピへのコメント
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レシピ材料にメインとなる、卵が抜けていました(´＿｀｡)すみません!!2011.5.1訂正しました