炊飯器で簡単*抹茶のケーキ レシピ・作り方

炊飯器で簡単*抹茶のケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
モチェ*
モチェ*
混ぜてスイッチonするだけであっという間にできちゃう簡単レシピ♪なのにふわっと美味しくて、見た目もかわいい♪
プレゼントしても喜ばれます^-^

材料(8~12人分)

作り方

  1. 1 ボールにホットケーキミックスと抹茶を入れて混ぜる。
  2. 2 牛乳とときほぐした卵を入れてさらに混ぜる。
    あずき缶も加えたら、ゴムべらに変えてさっくりと切るように混ぜていく。
    最後にサラダ油を加えて軽く混ぜる。
  3. 3 炊飯器の窯に流し入れ、トントンして形を整える。
    早炊き1回。見てみてようじを刺して生感がなければOK。
    (生なら早炊きをもう1回)
  4. 4 網にのせてさましたらできあがり◎

きっかけ

職場の教室で茶道を行い、残った抹茶をもらいました。どうしようか考え、よく作る炊飯器ケーキで抹茶味を作ってみようと思い、考案しました。

おいしくなるコツ

あまりぐるぐると粘りがでるほど混ぜすぎないように! 炊けたら必ず網の上で乾かすように冷ましましょう。すぐ皿に取って保存すると、水分のせいで下の部分がべちょっとしてしまうことがあります。

  • レシピID:1320000844
  • 公開日:2011/02/26

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カテゴリ
パウンドケーキ
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ケーキ 炊飯器 簡単 抹茶
料理名
ケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • ハム太郎8295
    ハム太郎8295
    2017/11/29 08:10
    炊飯器で簡単*抹茶のケーキ
    少し焼き色がつかなかったですが、味は美味しくて良かったです。
  • せれね
    せれね
    2011/03/06 00:45
    炊飯器で簡単*抹茶のケーキ
    ゆであずきは甘納豆にかえてみました☆抹茶好きなので嬉しいレシピです♪

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