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簡単!!でも豪華に見える!?ミートローフ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!!でも豪華に見える!?ミートローフ
  • 500円前後

ハンバーグのように成形する手間が省けるので、簡単☆

作り方

  • 1

    たまねぎをみじん切りにして炒めて冷まします。
    冷めたたまねぎに★印の材料を入れて、よくまぜます。

  • 2

    18cm×10cm位のパウンドケーキの型などに【1】の生地を半分入れて、真ん中にうずらなどを並べて、残りの生地をかぶせます。

  • 3

    上から全体的に少し押し、200度で25~30分焼きます。

  • 4

    焼いている間に
    お水30ccにソース、ケチャップ、砂糖を入れて煮立たせて最後にかけるソースを作ります。

  • 5

    焼きあがったら、少し冷ましてお好きなサイズにカットします。ソースをかけたら、出来上がりです。

きっかけ

いつものハンバーグの生地でミートローフにしてみました^^

おいしくなるコツ

ソースは、別容器に入れておいて、食べる直前にかけてください!

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉
料理:
定番の肉料理 > ミートローフ

レシピID: 1320000700

公開日:2011.02.21

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つくったよレポート 14件(13人)

  • 2020.02.14

    バレンタインに家族に作りました!
    とても美味しくて、好評でした♪

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.08.05

    簡単においしくできあがりました♪切り分けていただきました。

    承認遅くなりましたm(_ _)m
    つくレポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2017.01.24

    思ったより簡単にできたけど、豪華に見えて好評でした^^

    承認遅くなってすみません。
    つくレポありがとうございました(*^▽^*)

    お返事を見る

  • 2014.01.29

    ミックスベジタブルとうずらの玉子で作ってみました! 具材を混ぜて焼くだけなので簡単でした(≧∇≦)b また作りまーす(*^▽^*)

    とっても美味しそうですね♡
    素敵なつくレポありがとうございました(*^▽^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

りつなるママ
りつなるママ 2011.03.05 23:25

楽天レシピスタッフ様
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーに紹介いただき、ありがとうございました!!
私事ですが、明日は結婚記念日でとても素敵なプレゼントがいただけました♪
これからもよろしくお願いします。
りつなるママより

楽天レシピ
楽天レシピ 2011.03.04 20:23

こんばんは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの3月5日に、りつなるママさんとコチラのレシピを
ご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
ミートローフ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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