☆具沢山のキッシュ☆パイシートで簡単に!! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
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1
ブロッコリーは下茹で、野菜などは軽く炒めておきます。
卵をわりほぐし、生クリーム、牛乳、塩こしょう、チーズを入れよくまぜて卵液を作っておきます。 - 2 パイシートを少し伸ばして、パイ皿(タルト皿)にくっつけます。
- 3 【2】に【1】の野菜類をのせます。
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4
【3】に【1】の卵液を流し込みます。
180度のオーブンで20分、200度で5分焼いたら出来上がりです。 -
5
パイ皿なので厚みは、薄めです!
子どもには、食べやすいようです^^
きっかけ
子どもの好きなしめじ、ソーセージ、ブロッコリーを入れてパイシートを使って簡単に作ってみました^^
おいしくなるコツ
タルト皿がないので、パイ皿で作りました。タルト皿で作る場合は、卵1個と牛乳(生クリーム)50cc追加して増量すると厚みのあるキッシュに仕上がると思います☆ 完成写真は、少し焼きすぎです~
- レシピID:1320000660
- 公開日:2011/02/17
関連情報
- 料理名
- キッシュ
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チーズは卵液にまぜずに上からかけてもOK!