大豆たっぷりセミドライカレー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
たまねぎはみじん切りにします。
私はいつも１個をみじん切りにして耐熱皿に広げてラップをし、透き通るまで加熱して下ごしらえします。
残りは冷凍保存しています。 -
2
にんじん、しいたけは粗いみじん切りにします。
大豆は煮汁からざるにあげておきます。 -
3
鍋に油を引かないで合いびき肉を炒め始めます。
お肉の油が出てきたらにんじん、たまねぎを入れて炒めます。 -
4
3に火が通ったらしいたけ、大豆を入れます。
油がまわったら水を入れ、
昆布をキッチンバサミで細かく切りながら直接鍋に入れます。
大豆がお好みの硬さになるまで煮ます。 -
5
火を弱めてカレールーを入れ溶かし、
カレー粉、ケチャップ、ウスターソースで味をととのえてできあがりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- ドライカレー
vickyvicky
高3、高1の子供をもつ２児の母です。
毎日のごはん作り、楽しくもあり面倒でもあり、毎日モードが変わりますがみなさんはいかがですか？
みなさんのレシピのおかげで新たな美味しさを発見でき感謝☆
私のレシピに目を留めて頂いて感謝☆♪
更新ができていませんが、レポ承認はさせて頂いております♪
子育てや日々の出来事を中心に綴っております♪
http://ameblo.jp/cherry-vicky
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
