照り焼きチキンの生春巻き♪ おもてなしにも❤ レシピ・作り方

照り焼きチキンの生春巻き♪ おもてなしにも❤
  • 約15分
  • 300円前後
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鶏を照り焼きにして包むのみ!すぐできます~~♫
来客時にはちょっと前に作っておくこともできるので、お勧めな一品です。
サンドイッチの具にもOK♡

材料(3人分)

  • 鶏モモ肉 120g
  • サラダ菜 6枚
  • 生春巻きの皮 3枚
  • 人参 少々
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★片栗粉 大さじ2
  • ●酒 大さじ2
  • ●醤油・みりん 各大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1 鶏肉を9等分にカットして、★に漬けて、手で軽く揉む。
    人参を千切りにしておく。
  2. 2 フライパンに少し多めの油を引いて、①をほぐしながら中火で焼く。
  3. 3 表面が炒められたら、弱火にして、●を入れてころころ転がす。
    肉に火が通ったら、取り出し、冷ます
  4. 4 生春巻きの皮に水にちょっと通して、ふやけたら、サラダ菜、人参、チキンを巻く
  5. 5 上にマヨをかけて、出来上がり♡

きっかけ

生春巻きを消費したかったので

  • レシピID:1320000516
  • 公開日:2011/02/08
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カテゴリ
クリスマス向けアレンジ
料理名
照り焼きチキンの生春巻き
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つくったよレポート(6件)

  • 赤フチメガネ
    赤フチメガネ
    2015/04/26 20:50
    照り焼きチキンの生春巻き♪ おもてなしにも❤
    カットするとバラけてしまいそうだったので1本のままですいません。生春巻きでテリマヨ珍しいな~と思いましたがあいます!あいます!ごちそさまでした(*'ω'*)
  • みゅうしろ
    みゅうしろ
    2013/02/15 00:58
    照り焼きチキンの生春巻き♪ おもてなしにも❤
    ホームパーティで出しました^_^ とても美味しかったです!テリマヨだから、ソース不要な生春巻ですね^o^また作ります!
  • チェルシィ〜
    チェルシィ〜
    2012/03/31 21:20
    照り焼きチキンの生春巻き♪ おもてなしにも❤
    レタスとサラダほうれん草で美味しく頂きました(=´∀`)人(´∀`=)
    また作らせて下さいね!
  • yuirifu
    yuirifu
    2011/11/12 14:30
    照り焼きチキンの生春巻き♪ おもてなしにも❤
    初めて生春巻に挑戦しましたp(^^)q
    私でもちゃんと巻けました。嬉しくなるほど美味しかったです☆
    マヨネーズが私サイズで太かったのが残念(;^_^A

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