白菜をたっぷり入れたふわふわお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールに市販のお好み焼き粉、卵、水を混ぜます

   

2. 2 白菜をお好みのサイズに切ります（子どもも食べやすく、箸でも切れるように細かめです）

   

3. 3 【１】に【２】とお好みの具材を入れてざっくり混ぜます

   

4. 4 熱したフライパンに油をひいて生地を半分流し込みます（２０ｃｍフライパンで２枚できます）

   

5. 5 中火で３～５分
   生地の端が固まってきて、裏面がきつね色になったらたらフライ返しで裏返します

   

6. 6 さらに３～５分焼いて、裏面がきつね色になれば出来上がり。

   

7. 7 お好みでソース、マヨネーズ、かつおぶし、青海苔、紅生姜などをかけてください♪