カタクチイワシのキャラメリゼ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- カタクチイワシ（乾燥） １パック
- オリゴ糖 １／２カップ弱
- ゴマ 適量
作り方
- 1 カタクチイワシをフライパンで軽く炒る。
- 2 １に、オリゴ糖を混ぜ入れて糖分を溶かし少し焦げるように。
- 3 ２にゴマを混ぜ、冷えて固まる前に容器に移す。
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