ひいらぎの型抜きでポテトサラダリース レシピ・作り方

作り方

1. 1 グリーンレタスの水気をしっかりきり、皿に広げておく。
   リースの中心部に盛るレタスも少しとって置く。
   ミニトマトはくし型に切る。
2. 2 にんじんは5～6ｍｌの薄切りにして型抜きをし、茹でておく。

   

3. 3 ポテトサラダをドーナツ型に盛る。
   ボールの中で形を作り、それを返して皿に乗せるとあとは整えるだけ。
   （写真はハート型。イメージで）

   

4. 4 盛り付けです。
   本当はブロッコリー、ハムなどを飾りたかった…
   こちらは私好みの飾りつけ。
   表紙はプリキュア好きの子供優先（＾＾；）

   

5. 5 久しぶりに脚光をあびたひいらぎ型♪来年からはちゃんと使うからね！右下の型は次での方法で活用→

   

6. 6 1/2にカットしてから輪郭の波をハートの上部の丸みに見立ててカット！
   こちらは別メニューで使いました～小さなハートがかわいい！