肉、鮭なくても気軽に出来るサッパリ粕汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、にんじんは薄くスライスして食べやすい大きさに切り鍋に入れる。大根の葉（小松菜でも）を一口大に切って鍋に入れる。
- 2 1に水（分量外）400ｃｃを入れ、厚揚げをサイコロ状に切って入れる。一番上に酒粕小さじ1を入れる。
- 3 中火にかけ、煮立ったら上の酒粕をお玉の上で溶いて鍋に戻す。その後5分煮る。
-
4
ほんだし小さじ2を入れ、味を見て味噌を溶く。味を整えて出来上がり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 粕汁
gariko1346
最近忙しく、承認が遅れごめんなさい！訪問して下さった方々つくレポとコメント下さった方々。。皆様ありがとうございます！
三歳と五歳の子供のママです♪お安く手軽な料理で皆様の参考になったら嬉しいです☆現在「私らしく楽しもう☆」がテーマです！
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