柿とサツマイモの重ね煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 サツマイモの皮をむいて輪切りにし、水にさらす
- 2 柿は皮をむいて12～16等分のくし切りにする。
- 3 耐熱容器に入れてふたをし、レンジで20分加熱。
- 4 シナモンとレモン汁をかけてよくまぜる。少し時間がたってからのほうがレモン味がなじんでおいしい。
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