１次発酵のみ、とってもかわいい！フォカッチャ レシピ・作り方
材料（丸型2個人分）
作り方
-
1
ボールに小麦粉イースト砂糖、塩を置き
仕込水を入れて捏ねます
まとまったところでオリーブオイルを入れて更に捏ね上げ40度４０分発酵
-
2
生地を12分割丸めなおして
型の中に入れます
-
3
オープンが温まるまでの間に
オリーブオイルをかけて
岩塩をふり、ローズマリーで飾ります
-
4
200℃のオーブンで20分
途中、焼き目がつかないように、チェックして
ホイルをかける
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- フォカッチャ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
*け〜こ*2010/12/05 11:55
生地がまとめやすく手軽に出来ました。
ホントにかわいくて香良いフォカッチャ！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ちぎって食べやすい形です