煮込まずにレンジで作る夏野菜スープカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもはカットしてラップをし、レンジで4〜5分加熱。
- 2 なす、ズッキーニはカットし、ほぐしたしめじと共に油をかけて、レンジで4分加熱。
- 3 みじん切りの玉ねぎに油をかけ、レンジで4分加熱。お湯とルーを加えて、塩とガラムマサラで味を調整し、さらに3分加熱。
- 4 ご飯を盛り、カレーと野菜類を盛り付ける。
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作りまくる、食べまくる
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、日常料理。
および、世界で食べ歩いたものの適当な再現。
レシピの動画はこちらから。
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