山菜冷やしラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- ラーメン細麺 1玉
- 山菜水煮 1/2パック
- 油 大さじ1
- 濃縮麺つゆ 大さじ1-2
作り方
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1山菜水煮は水で洗い、水気を切る。
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2ラーメンは表示時間通り茹で、冷水でしっかり冷やす。
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3ラーメンと山菜を合わせ、油と麺つゆをかけて混ぜ合わせる。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、日常料理。
および、世界で食べ歩いたものの適当な再現。
レシピの動画はこちらから。
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