パエリア風ホタルイカの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に油を熱し、みじん切りのにんにくを香りが出るまで炒める。
- 2 目と口を取り除いたホタルイカを加え、水分が出るまで、1、2分炒める。
- 3 唐辛子、麺つゆ、水、米を加えて混ぜ合わせる。
- 4 沸騰するまで強火、その後は弱火で30-40分程煮込み、30分蒸らす。
- 5 盛り付け、カットしたアボカドカイワレとを乗せる。
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作りまくる、食べまくる
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、日常料理。
および、世界で食べ歩いたものの適当な再現。
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