小松菜と椎茸の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐 100グラム
- チンゲンサイ 1/2束
- 椎茸 2個
- 油(胡麻油推奨) 大さじ1
- 濃縮めんつゆ 大さじ1
作り方
- 1 カットしたチンゲンサイと椎茸に油をかけて、レンジで3分加熱。
- 2 麺つゆを加え混ぜ合わせる。
- 3 豆腐に2をかける。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、日常料理。
および、世界で食べ歩いたものの適当な再現。
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