家にあるもので！まんぷくポテサラ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき一口大に切る。鍋にじゃがいもがかぶるくらいの水を入れて20分くらい茹でる
- 2 レッドオニオンは薄切りにキャベツは細切りにしてボウルに入れて塩で揉む
- 3 じゃがいもに竹串を指して柔らかくなったら湯切りしてつぶす。そこにレッドオニオンとキャベツをギュッと絞って加える。カニカマもほぐして加える
- 4 ◯を加えて調味する。よく混ぜ合わせて出来上がり！
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キャベツとレッドオニオン入りで食べ応えがあります。レッドオニオンなかったら普通の玉ねぎでも◎
マヨネーズもっと入れたいけど少なめに