舞茸冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 木綿豆腐 100グラム
- 舞茸 半パック
- 小ネギ 1本
- 油 小さじ1
- 濃縮めんつゆ 大さじ1
- 唐辛子 1本
作り方
- 1 ほぐした舞茸と刻んだ唐辛子に油をかけ、レンジで2〜3分加熱。
- 2 刻んだネギとめんつゆを加え混ぜ合わせる。
- 3 豆腐に2をかける。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、日常料理。
および、世界で食べ歩いたものの適当な再現。
レシピの動画はこちらから。
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89353652nao2025/06/13 06:09
ご馳走様でした♪
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