片栗粉でぷる照り旨！鶏むね肉のスタミナ焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は一口大に切って片栗粉をまぶす
- 2 フライパンにサラダ油入れて180度に熱す。鶏むね肉を加えて蓋をして火を通す
- 3 鶏むね肉に片面火が通ったらひっくり返して蓋をしもう片面焼く
- 4 鶏むね肉に火が通ったら◯で調味する。汁気が少なくなって味が絡まったらok！
- 5 鶏むね肉を皿に盛る。万能ねぎを小口切りにして乗せて完成！
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鶏むね肉なのにむね肉じゃないみたい？！
片栗粉をまとってぷるぷる照り旨！
フライパンで簡単に作れます。