なすとひき肉炒め レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
-
1
ナスは細切りに切る。
ニラを5cm長さに切る。
ナスとひき肉を炒め、肉の色が半分くらい変わったらニラも加えて炒める。 - 2 全体に火が通ったら、つけてみそかけてみそを混ぜ炒める。最後にごま油を回しかける。
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