よもぎ団子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 よもぎは熱湯で2、3分茹でる。カットしてから水と共にミキサーにかけ、なめらかにする。
- 2 1と残りの全ての材料を器に入れよく混ぜると
- 3 レンジで7〜8分様子を見ながら加熱。
- 4 少し冷ましてから手で丸める。
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レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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