エリンギのナンプラー炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
エリンギを縦長に食べやすくスライスする。
ごま油で炒める。 -
2
少し焼き色をつける程度に炒めて火が通ったら塩こしょうする。
ナンプラーを、塩辛くしないよう少量を鍋肌から垂らして火を入れ、エリンギにからませる。
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