スイカの皮と鶏ミンチのゴマ油炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- スイカの皮 3切れ分
- 鶏ミンチ 100g
- ゴマ油 大さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 スイカは果肉を包丁で除き(赤い部分を少し残す)、緑の外皮はきれいに削ぐ。 5ミリ～1センチ幅の短冊に切る。
- 2 フライパンをあたためゴマ油を入れ、鶏ミンチを炒め焦げ目がついたら、弱火にして1のスイカの皮を加えて炒める。
- 3 2のスイカの皮に火が通ったら塩コショウして、出来上がり！
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- カテゴリ
- スイカ
あやなおちゃん(返レポします)
いつも有難うございます。自宅と実家の2軒を行ったり来たり。実家畑で収穫した野菜の消費に困った時に楽天レシピに出会いました。レシピ参考にさせてもらってます。
拙いレシピにつくレポ有難うございます。承認はスタンプにて。返レポさせていただきます。
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