長なすとウインナーのトマトパスタ レシピ・作り方

長なすとウインナーのトマトパスタ
  • 約10分
  • 300円前後
Mariまり
Mariまり
2022/06/25(土)の昼食に作りました。
旬の長なすを使って♪
なす美味しい〜って大好評!

材料(5人分)

作り方

  1. 1 パスタはたっぷりのお湯で表示時間通り茹でる
  2. 2 長なすは4.5mm幅の斜め切りにする。ウインナーは2.3mm幅の斜め切りにする
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し2のなすとウインナーを加えて炒める
  4. 4 なすに焼き色がついて油が回ったら、1のパスタを湯切りしてフライパンに加える
  5. 5 ○で調味する。器に盛りドライパセリをかけて出来上がり!

きっかけ

2022/06/25(土)の昼食に作りました。 旬の長なすを使って♪ なす美味しい〜って大好評!

  • レシピID:1310023137
  • 公開日:2022/07/03
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カテゴリ
オイル・塩系パスタソーセージ・ウインナーなす全般その他のパスタ和風パスタ
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