手軽に魚の唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 魚の切り身（今回ははまちです。） ２〜３切れ
- ◎醤油 大１
- ◎日本酒 大１
- ◎しょうが（おろしておく） 1/2片
- 薄力粉 適量
- 揚げ油 適量
- 添え野菜（ブロッコリー、トマト等） お好みで
作り方
- 1 魚の切り身を食べやすい大きさに切り、◎調味料に10分位漬け込む
- 2 魚に薄力粉をまぶす。↓コツ参照
- 3 揚げ油（約170度）で両面揚げ焼きする。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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hana 412023/01/02 10:50
魚の唐揚げ大好きなので参考にさせていただきました -
TwinkleTwinkleTwinkle2022/05/22 17:39
さくさくに仕上がりました！簡単で美味しかったです( ≧∀≦)ノ -
みかんニャン2022/04/04 08:02
マスで作りました。美味しかったです
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