フキの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水煮フキ 1袋
- 白ゴマ 小さじ1
- ★めんつゆ 大さじ3
- ★砂糖 大さじ1
- ★唐辛子 ひとつまみ
作り方
- 1 フキは水洗いして、さっと湯通しして、食べやすい大きさに切る。
- 2 ★を鍋に入れ、中火にかけてひと煮立ちさせ、1を入れる。
- 3 落とし蓋をし、中火のまま汁気がなくなるまで火にかける。
- 4 器に盛って、白ゴマを和える。
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