かぼちゃとミックスビーンズのサラダ♪ レシピ・作り方

かぼちゃとミックスビーンズのサラダ♪
  • 約30分
siromati
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ホクホクかぼちゃとお豆、シャキシャキ玉ねぎときゅうりでマヨネーズであえるだけ♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは2~3ミリ厚さの薄切りにし、レンジで柔らかくする(600wで5分位)
  2. 2 ベーコンは1㎝巾に切り、カリカリに焼いたら、ペーパーにうつし油を切る。
  3. 3 玉ねぎは薄切りにし、水にしばらくつけてから、ザルに空け、手でギュっと絞る。
    きゅうりは小口から薄切りにする。
  4. 4 ミックスビーンズはサッとお湯に通してザルに空け、水を切る。
  5. 5 ①~④をボールに入れてマヨネーズ、塩コショウで味付けして完成♪

きっかけ

かぼちゃが余ったので、ミックスビーンズと合わせてサラダにしました♪

  • レシピID:1310020884
  • 公開日:2021/10/05
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つくったよレポート(2件)

  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2023/02/10 21:55
    かぼちゃとミックスビーンズのサラダ♪
    野菜も豆も入っているので、栄養バランスが良いサラダですね(^_-)-☆
    美味しくいただきました♪
  • sawa.rarara
    sawa.rarara
    2022/01/02 17:20
    かぼちゃとミックスビーンズのサラダ♪
    色鮮やかで綺麗なサラダができました。素敵なレシピをありがとうございました♪

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