いかとネギのキムチ煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
長ネギを薄めの斜め切りにする。
だし汁、砂糖、しょうゆを煮立てる。 -
2
汁に長ネギ、いか、キムチを入れて、再び煮たったら3分ほど弱火で煮て、火を止める。
いかとキムチはあまり火を入れないほうがいいので、蓋をして5分以上味を含ませる。
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