味付け不要!じゃこ竹輪 レシピ・作り方

味付け不要!じゃこ竹輪
  • 約10分
  • 300円前後
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じゃこも竹輪も塩味が効いてるので味付けなしで美味しく出来ました。

材料(1人分)

  • ちくわ 4本
  • 釜揚げしらす または ちりめんじゃこ 40g
  • ごま油 適量

作り方

  1. 1 ちくわを斜め切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油をひき、しらすを炒めて水分を飛ばし、ちくわを加えてさらに炒めます。
    ちりめんじゃこを使う場合は、ちくわを炒めた後にちりめんじゃこを投入します。
  3. 3 全体的に熱が通ったら完成です。

きっかけ

おでんの余りのちくわを消費したくて作ってみました。

おいしくなるコツ

じゃこの炒め具合でカリカリ食感が決まります。

  • レシピID:1310016965
  • 公開日:2020/10/22
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カテゴリ
ちくわちりめんじゃこしらす
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