小松菜とえのきの玉子丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
小松菜を5cm長さに切る。
えのきを3分割くらいの長さに切る。
油を熱してひき肉を炒め、小松菜とえのきも加える。 -
2
少ししんなりしたら、だし汁、砂糖、みりん、しょうゆで煮る。
やわらかくなったらとき卵を流し入れて半熟にかため、ごはんにかける。
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