オメガ3☆えごま油を美味しく！チョレギサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ドレッシング
- ☆鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
- ☆きび糖or白砂糖 小さじ1
- ☆しょうゆ 小さじ1
- ☆米酢 小さじ2
- ☆にんにくチューブ 1cm
- えごま油 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1/2
- 白ごま 小さじ2
- 塩、胡椒 少々（お好みで）
- サラダ（野菜はお好みで）
- リーフレタス 4〜5枚
- 万能ネギ 3cm
- 人参 5mm
- 玉ねぎ 5g
- 韓国のり 2枚
作り方
-
1
☆の材料をよくかき混ぜる。きび糖、鶏ガラスープの素が溶けない時は、電子レンジ600W10秒加熱。（注意：加熱し過ぎると破裂し、焦げる時がある）
- 2 電子レンジで加熱した場合は、冷めるまで待ってから、えごま油、ごま油、白ごま、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。（注意：えごま油は熱を加えると酸化するので、完全に冷めてから加える）
- 3 野菜を適当な大きさにカット、レタスは手でちぎり、お皿に盛る。ドレッシングを回しかけて、韓国のりを散らして、出来上がり。
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