爆弾の具 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に塩ひとつまみ入れた水を。沸かします
2. 2 沸騰まで待っている間に長芋を擦ります
3. 3 沸騰したお湯にオクラを入れて5分くらい湯がします。
   (お好みの時間で大丈夫です。)
4. 4 すった長芋の中に納豆を投入します。
5. 5 オクラを2ミリ間隔くらいで輪切りにします。
6. 6 オクラを長芋と納豆と混ぜます。
7. 7 鰹節もだし醤油も混ぜます。
   味の調整をします。
8. 8 お好みで生卵の黄身入れても美味しいです。
9. 9 出来上がりです。
   そのまま食べるのも良し。
   豆腐、ご飯にかけるのも良し。