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簡単☆ハンバーグ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆ハンバーグ

ソースは、レトルトを使って簡単に仕上げます‼

作り方

  • 1

    ボウルに、塩とコショウを入れて、箸でさっくりと混ぜる。

  • 2

    フードプロセッサーで粗く刻んだ玉ねぎを、1のボウルに入れる。

  • 3

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  • 4

    パン粉と牛乳を混ぜ合わせ、しっとりしたら、ボウルに入れる。

    ボウルの中身を、箸でさっくりと混ぜる。

  • 5

    フライパンにサラダ油をひいて、楕円形に整えたハンバーグのたねを入れる。

  • 6

    焼き色がついたら、裏返す。

  • 7

    酒を入れて、蓋をする。

    火を弱め、約6分間蒸す。

  • 8

    蓋を取り爪楊枝をさして、透明の肉汁が出るか確かめる。

  • 9

    肉汁が透明になったら、レトルトのハッシュドビーフを入れて、絡ませたら完成‼

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

ハンバーグのたねは混ぜすぎないで、箸でさっくりと‼

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > ハンバーグ > 煮込みハンバーグ
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1310015473

公開日:2020.05.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.07.11

    ひもみんさん‎٭¨̮♫*‎こんにちは✧˖°いつもこねすぎてたらかな?固くなったのは?さっくり混ぜてふんわり大成功(/>∀<)/感謝♡

    こちらも試していただき、うれしいです!
    ありがとうございます(*^^*)☆

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