チンゲンサイの中華スープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
チンゲンサイの葉を4㌢長さ、茎の部分は6つ割りにする。
にんじんは、半月切りにする。
ウインナーは切りません。 - 2 鍋にごま油を入れて、ウインナーとチンゲンサイとにんじんを炒める。
- 3 チンゲンサイが少ししんなりしたら、★を入れる。
- 4 沸騰したら塩こしょうを入れて、味を整える。
- 5 水溶き片栗粉を入れて、とろみがついたら完成‼
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