黒豆ご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黒豆 60グラム
- 米 2合
- 水 炊飯器の線まで
- 塩 少々
作り方
- 1 黒豆は洗って、4時間以上水に浸ける。米は研いで、普通の水量の線より少しだけ多めに水を入れる。
- 2 炊飯器の米に浸しておいた黒豆を入れ、普通に炊く。
- 3 炊き上がったら、塩を加え混ぜて完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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