鶏肉とごぼうのみそ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ごぼうを斜め切りにする。
しいたけを半分に切る。
玉ねぎをくし切りにする。 -
2
鶏肉を皮を下にして鍋でそのまま焼いて、両面に焼き色をつける。(中まで火を入れない)
①とだし汁、みそ、しょうゆ、豆板醤を加えて煮る。 - 3 野菜に火が通ったら、いんげんを半分に折って加え、ひと煮する。
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