タラのカレーフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
- たら 切り身 300g
- カレー粉 小1/2
- 小麦粉・水 各大2
- パン粉 大2
- 刻みパセリ 大1
- 揚げ油 フライパン1cmくらい
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
- 1 小麦粉とカレー粉を混ぜてから水を加えて混ぜ、たらにつける。
-
2
パン粉とパセリ、黒こしょうを混ぜて、①にまぶす。
揚げ油を熱して、タラを両面3分ずつくらい、カリッと揚げ焼きする。
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