マコモダケの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
マコモダケの皮をむいて、縦半分→斜め薄切りにする。
しょうがをみじん切りにする。
にんじんを細切りにする。 -
2
炊飯器に米、酒、昆布茶、しょうゆ、水を少量入れて混ぜてから、水を2合の線まで入れる。
米の上に①を乗せて、かき混ぜずに炊飯する。
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