毎日の献立☆冷凍餃子のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を準備する。
   ・人参は、短冊切りに
   ・卵は、といておく

   

2. 2 鍋に水と人参を入れて、火をつける。

   

3. 3 沸騰したら、弱めの中火にし、餃子をいれる。
   ※グラグラならないようにすると餃子が崩れにくいです。

   

4. 4 また、沸騰してから、5分ほどまち、餃子に火がとおったら味覇を溶かしいれる。
   ※餃子の皮が透き通っていて、浮いていれば大丈夫かと。

   

5. 5 少しだけ火を強くし、溶き卵を流し入れて、火を止める。

   

6. 6 完成です。
   ※お好みで万能ネギ、胡麻を散らしてください