しめじと冬瓜の味噌そぼろ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
しめじをほぐす。
冬瓜の種とワタを取って、3cm角くらいの乱切りにする。 -
2
ひき肉を炒めて、肉の色がだいたい変わったら、①とだし汁を加えて煮る。
冬瓜が透き通ったら●を入れて、弱火で混ぜてとろみをつける。
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