簡単一品料理☆シンプルだけど美味しいチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
材料の準備をする。
・玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
・ソーセージを切る。
・レタスをちぎって洗い、軽く水分取っておく。
・卵をとく。 -
2
温まったフライパンに油を引いて、玉ねぎ、人参を炒め、ソーセージを入れてさらに炒める。
※おおよそ火が通るまで。 - 3 卵を入れ、ご飯を入れて、卵を絡める。
- 4 レタスを入れて混ぜる。
- 5 コンソメ、塩胡椒を入れて混ぜる。
- 6 完成です。
- 7 ※長ネギを散らすと彩りがよく見えます
きっかけ
レタスがダメになりそうだったため。
おいしくなるコツ
味に偏りが出ないように、しっかりと混ぜる。 卵とご飯はさっくりと混ぜる。
- レシピID:1310013068
- 公開日:2019/08/30
関連情報
- カテゴリ
- レタスチャーハン
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今回は入れてませんが、きのこ類、ブロッコリーなど本当になんでも刻んで入れちゃいます。