オクラと冬瓜のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
オクラを小口切りにする。冬瓜の種を除いて皮をむき、食べやすく切る。
しょうがをみじん切りにする。
鍋に水と中華スープの素を煮立て、冬瓜を煮る。 -
2
やわらかくなったらオクラ、しょうがを入れてサッと煮る。
塩こしょうで味つけする。
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- とうがん(冬瓜)
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