えびとオクラのショートパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
オクラは斜め切り、玉ねぎを粗みじん切りにする。パスタをゆでる。
オリーブオイルとにんにくを熱し、香りが出たらえびを加えてさっと炒め、白ワインを加えて蓋をし、弱火で約1分蒸し煮する。 - 2 オクラ、玉ねぎを加えて炒め合わせ、トマトジュースと塩を入れて煮立ったら中火で約3分煮る。パスタを加えて混ぜ合わせ、こしょうをふる。
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