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あまえびのフリッター レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • あまえび

    100g

  • ●卵

    1個

  • ●小麦粉・片栗粉

    各大2

  • ●塩

    小1/4

  • ●水

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あまえびのフリッター
  • 500円前後

おつまみに。

作り方

  • 1

    フライパンに油を深さ2cmほど入れ、中火で熱する。

  • 2

    あまえびに小麦粉(分量外)をうすくまぶし、●を混ぜ合わせた衣をたっぷりとつけて揚げる。こんがりと色がついたら火を強めてカラッと揚げ、油をきって皿に盛る。

きっかけ

おつまみに。

レシピID: 1310012422

公開日:2019.05.20

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