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新たまねぎまるごとスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
新たまねぎまるごとスープ
  • 500円前後

人気インスタグラマー”メスティンマニア”さんとのコラボメニューです。

作り方

  • 1

    ① 玉ねぎの皮をむき、上下を切り落とす。ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  • 2

    ② メスティンへ玉ねぎ、ベーコン、ブイヨン、干し野菜ミックス洋風を入れ、水を300~400ml加える。

  • 3

    ③ メスティンに蓋をし、固形燃料1個(25g)で加熱する。1個目の固形燃料がなくなったら2個目を使い再度加熱。

  • 4

    ④ 合計で約50分~1時間加熱し(途中水分がなくなっているようであれば水を少々追加してOK)、塩こしょうで味を調えたら出来上がりです。

  • 5

    ⑤ お好みでパセリをちらしてください。

きっかけ

人気のインスタグラマー”メスティンマニア”さんとのコラボで生まれました。

おいしくなるコツ

玉ねぎの大きさによって水とブイヨンの量を調整してください。寒い時期や外で炊飯する場合は必ずウインドスクリーンを使ってください。寒い日や強風時はOD缶での炊飯がおすすめです。

レシピID: 1310012419

公開日:2019.05.21

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