りんごのイングリッシュマフィン レシピ・作り方
材料(2人分)
- りんご 1/3個
- ミックスナッツ 30g
- レーズン 10粒くらい
- イングリッシュマフィン 2個
- 砂糖 大2
- 水・バター 各小2
作り方
-
1
ミックスナッツを粗くくだく。
りんごをいちょう切りにする。
フライパンに砂糖・水を入れて火にかけ、茶色く色づいたらナッツとレーズン、りんごをからめて火を止める。 -
2
マフィンをふたつに割ってトーストする。
内側にバターをぬり、①を挟んでできあがり。
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- りんごイングリッシュマフィン
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