きのこたっぷりおこわ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 1. しめじ、えのきは石づきを取り、ほぐす。しいたけ、人参、ベーコンは細切りにする。
- 2 2. 炊飯釜に、米ともち米を合わせて研いだものをいれる。そこにAの調味料を入れ、入れた調味料も合わせて、2合炊き用の水加減になるように水を入れる。
- 3 3. 2に1を入れ、炊く。炊き上がったらさっくり混ぜ、器に盛り、お好みでねぎや大葉を散らして完成。
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
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