給食に出てくるやつ煮込みー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜は一口大くらいの薄切りにする。鍋に野菜、○を入れて火にかける。アクが出てきたら取る
- 2 野菜が柔らかくなってきたら味噌を溶き入れ、卵を割り入れる
- 3 卵が固まってきたら、鍋の空いてるスペースに春雨を入れる
- 4 春雨がほぐれたら器によそい、葱を盛る。お好みで七味唐辛子をふって食べても◎
- 5
きっかけ
2/18(月)の夕飯の一品に作りました。 給食メニューを見ても、これかな?と言うのがなくて、Ricoが言う材料を入れて何となく作りました。 で、「美味しいんだけど、給食のとはちょっと違うんだよね。もっと茶色いの」との感想(*´∀`)♪
- レシピID:1310011832
- 公開日:2019/02/25
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Ricoに「給食に出てくるやつ煮込みー♪」と言われて作った一品。ざっくばらんすぎて分からん(笑)。