給食に出てくるやつ煮込みー♪ レシピ・作り方

給食に出てくるやつ煮込みー♪
  • 5分以内
  • 100円以下
Mariまり
Mariまり
2/18(月)の夕飯の一品に作りました。
Ricoに「給食に出てくるやつ煮込みー♪」と言われて作った一品。ざっくばらんすぎて分からん(笑)。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜は一口大くらいの薄切りにする。鍋に野菜、○を入れて火にかける。アクが出てきたら取る
  2. 2 野菜が柔らかくなってきたら味噌を溶き入れ、卵を割り入れる
  3. 3 卵が固まってきたら、鍋の空いてるスペースに春雨を入れる
  4. 4 春雨がほぐれたら器によそい、葱を盛る。お好みで七味唐辛子をふって食べても◎
  5. 5

きっかけ

2/18(月)の夕飯の一品に作りました。 給食メニューを見ても、これかな?と言うのがなくて、Ricoが言う材料を入れて何となく作りました。 で、「美味しいんだけど、給食のとはちょっと違うんだよね。もっと茶色いの」との感想(*´∀`)♪

  • レシピID:1310011832
  • 公開日:2019/02/25
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カテゴリ
煮卵野菜スープにんじん玉ねぎその他の卵料理
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