さつまいもと水菜のグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さつまいもを薄切りのいちょう切りにしてさっと水にくぐらせて耐熱ラップに包み、レンジで４分ほど加熱してやわらかくする。
-
2
玉ねぎとベーコンをあらみじん切りにして炒める。
玉ねぎがしんなりしたら塩こしょうをふる。 -
3
耐熱皿にバターを薄く塗り、①②と５ｃｍ長さに切った水菜を入れる。
小麦粉、卵、牛乳をよく混ぜて具材の上にかけ、チーズをかけて、オーブンで焼き目をつけてできあがり。
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