現在地

【楽天市場商品で作る】クリチとチョコの濃厚テリーヌ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
8

4

簡単だった

1

節約できたよ

2

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料6〜8人分

  • 植物性ホイップクリーム

    1個(180ml)

  • クーベルチュールビターチョコレート

    40g

  • クリームチーズ

    1個(200g)

  • 2個

  • 【トッピング】
  • チャービル

    適量

  • いちご(あきひめ)

    8個(お皿に乗っている分)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【楽天市場商品で作る】クリチとチョコの濃厚テリーヌ
  • 1,000円前後

ビターチョコで甘さ控えめ、大人の濃厚なクリームチーズのテリーヌです。
材料少なめ・簡単混ぜるだけ・じっくり湯煎焼き。
よーく冷やして頂きます!!

作り方

  • 1

    クリームチーズを室温に戻しておく。

  • 2

    パウンド型にクッキングシートを敷いておく。オーブンを160度に予熱する。湯煎焼き用のお湯適量(分量外)を用意しておく

  • 3

    小鍋に植物性ホイップクリームを入れて火にかける

  • 4

    沸騰直前になったら火を止め、チョコレートを加えて完全に溶かす

  • 5

  • 6

    今回使用するチョコレートは、ベリーズ クーベルチュール ビターチョコレート。
    ▼店舗名
    業務用製菓材料のスイートキッチン

  • 7

    ▼商品URL
    https://item.rakuten.co.jp/kashizairyo/choco-a8134/

  • 8

    ボウルにクリームチーズを入れ(※甘さ控えめなので砂糖を足す場合はここで)、ヘラで滑らかにし、卵を加えてよく混ぜる

  • 9

    8のボウルに5を加えてよく混ぜ合わせる。

  • 10

    シートを敷いた型に生地を流し入れる。

  • 11

    上にアルミホイルをかぶせる

  • 12

    天板の1/2高さまでお湯をはり、160度のオーブンで50分湯煎焼きする。

  • 13

    オーブンから出すと柔らかい状態です

  • 14

    粗熱が取れたら、型ごと冷蔵庫で3h以上冷やす。

  • 15

    テリーヌにチャービルといちごをトッピングする。

  • 16

    食べやすくカットして頂きます♪

  • 17

  • 18

  • 19

  • 20

    テリーヌをアルミホイルに入る大きさにカットして、カットしたいちごを乗せて容器に容れて. ..☆ちょっとした差し入れにもオススメです◎

きっかけ

バレンタインにもオススメ!!
チョコレートを使ったスイーツを考案しました。
※6〜8人分=18cmパウンド型1台分

レシピID: 1310011457

公開日:2018.12.24

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 7件

おいしかった 4

最近スタンプしたユーザー

  • かなᐠ( ᐛ )ᐟᐠ( ᐖ )ᐟ
  • miu3888
  • 坪島
  • hanahana-,-8756
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • choppimii
節約できたよ 2

最近スタンプしたユーザー

  • よしり
  • tmk0921

つくったよレポート 1件(1人)

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2019.01.29 11:52

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2月1日(金)のPickupレシピコーナーに、Mariまりさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲【楽天市場商品で作る】クリチとチョコの濃厚テリーヌのページ上部へ